pain

Pain pour hamburger

Première essais!!!^^

Aujourd'hui, j'avais envie de manger un hamburger ce qui est très rare de ma part.

Voici la recette:

-180 g de lait tiède

-20g de levure fraîche

-120 g d'eau

-30 g de beurre fondu

-1 œuf battu

-4 c à s de sucre

-5 g de sel

-600 g de farine

Mettre le tout dans la machine à pain en commençant par les liquides. Faire 10 boules et laissez gonflez dans un endroit chaud sous un torchon propre. Saupoudrez de graine de sésame et enfournez. Laissez cuire à th 4 environs 15 à 20 min (selon four), surveillez.

J'ai mis du thym :)