750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Rhum et saké
Rhum et saké
Publicité
Visiteurs
Depuis la création 196 159
Newsletter
Derniers commentaires
2 avril 2009

Légumes sautés champignons parfumés

Légumes sautés aux champignons parfumés


-3 c à s env. Sauce d'huitre
-2 gousses d'ail
-Gingembre frais râpé
- Champignons parfumés déshydraté (épicerie asiatique)
- 1 Carotte coupé avec un économe
- 1 Choux de chine coupé
-Soja frais

Tout se fait rapidement!^^
Prêt?!

Dans un wok bien chaud, mettre l'ail écrasé et le gingembre , puis les champignons coupés préalablement cuits dans de l'eau bouillante pendant 10 min environs, le temps de les réhydrater. Ajouter les choux, le soja, la carotte et la sauce d'huitre. Cuire 3 min, c'est prêt!!!^^

l_gumes_saut_e_aux_champignons_parfum_s
Pour la décoration: feuilles de coriandre fraîche et cacahuète hachées

J'ai mis beaucoup de champignons!!!^^

 

Publicité
Publicité
Commentaires
Publicité