Gâteau à la fraise, lemond curd et chantilly

Gâteau à la fraise, lemond curd et chantilly

 (Désolé pour les personnes qui voulaient la recette, c'était le chaos donc je n'ai pas pu peser les ingrédients)

Je sais, je sais encore un gâteau à la fraise...J'y peux rien,dés que je vois leur couleur rouge, je saute dessus!!! Et les autres fruits ben....^^

Toujours la même méthode mais la chantilly est faite avec de la créme fraiche entière montée à la main. Je n'avais plus de sucre et j'ai cassé mon mixer. J'ai utilisé du sucre en carré légèrement mouillé mais ma chantilly n'a pas apprécié la présence d'eau^^' Du coup, j'ai rajouté un peu de créme liquide entière. C'était un peu le chaos dans la cuisine vu l'état du mur, du frigo....J'arrête de monter la chantilly à la main!! c'est dit! lol

Comments

[arnaud]

et la recette????

[Stéphanie]

Merci Christelle ^^

[christelle]

Il est super beau ce gâteau!!! bises

[Stéphanie]

Tu n'auras rien je ne voudrais pas te corrompre! lol

Pour Noël j'ai fait un pâté créole mais je n'avais pas le moule qui convient du coup, il a ressemblé au Piton de la fournaise! lol Alors je n'ai pas pris de photo^^ Je vais cuisiner créole plus sérieusement, je sens que je me laisse aller ^^'

[Dom]

Salut Stephanie!



N'essai pas de corrompre le seul menbre du jury, à moins que il y en ai d'autres. Ya moyen d'avoir une autre part de gateau ^_^.

Ps: on mange quoi aujourd'hui?

Ps: Tu n'as pas fait de paté créole, de bonbons piment ainsi que les bonbons coco, etc ...

Eh sinon, on mange quoi ce soir? LoL