750 grammes
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Rhum et saké
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25 juillet 2012

Rougail gratons

Rougail gratons
Rougail gratons Qu'est ce que le graton? C'est du gras de porc frit!! C'est vraiment bon en rougail accompagné de riz blanc parfumé malheureusement... lol Au première abord, l'idée n'a pas l'air ragoûtante mais quand on ne sait pas ce que c'est, on aime....
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24 juillet 2012

Gâteau éponge

Gâteau éponge
Gâteau éponge Ingrédients: _ 150g de farine _ 50g de fécule de pomme de terre _ 5 oeufs _ 185g de sucre _ le zeste d'une demi orange (facultatif) Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Fouetter au robot les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange...
20 juillet 2012

Rougail Zavocat

Rougail Zavocat
Rougail zavocat Une semaine que les avocats sont arrivées de l'île de la Réunion. Et déjà ils ont commencé à noircir. Mais il était temps^^ ingrédients pour 8 avocats _ 10 piments (ce sera un peu fort lol) _ 2 échalottes émincées _ sel Couper en deux...
8 juillet 2012

Tarte au chocolat au spéculoos

Tarte au chocolat au spéculoos
Tarte au chocolat au spéculoos Aujourd'hui, je n'avais plus de beurre alors j'ai fait une pâte brisée express pâte: _ 100g d'eau bouillante _ 100g d'huile neutre _ une pincée de sel _ 250g de farine _ 1 c à café de levure chimique ou une pâte sablé (...
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