Biscuits fondants à la confiture et nature Ingrédients: - 175 g de beurre mou - 200g de sucre - 3 jaunes - 250g de farine - 1 c à s d'eau - une pincée de sel - vanille (ou zeste de citron...) Mélanger le sucre et les jaunes, la vanille puis la farine...

Terrine de saumon - 250g de saumon - 2 blancs d'oeuf - 20cl de crème liquide entière - 1 c à c de jus de citron - sel - 1 branche de persil - 1 échalotte La veille, laver, enlever les arrêtes et cuire le saumon dans un bouillon de légumes 8 min environs...

Crumble aux pommes caramélisées J'ai utilisé des petites pommes qui me restait. Pour des pommes plus grosse comme des granny, je pense que 3 suffisent. Crumble: - 125g de beurre à température ambiante - 130 g de sucre - 200g de farine Dans un bol, mélanger...