Piments, pâte de banane...Madagascar
Pâte de piments, bonbons, et pâte de bananes de Madagascar
Merci à Albert pour nous avoir fait découvrir deux confisseries et une pâte de piments de Madagascar. Je ne suis pas une grande fan de piments mais celui-ci est vraiment à mon goût. Il est très fort mais il est aussi très parfumé. J'apprècie un piment pour son parfum, pas pour son côté fort. Ce midi, nous l'avons mangé avec du riz jaune et un BBQ, c'était vraiment top! :)
Quelle jolie couleur!
Composition: Piments, gingembre, ail, sel, vinaigre
Les bonbons tuti fruti
Petits bonbons doux, sucrés, fruités au coeur coulant. Pourquoi j'aime ces bonbons plus que les autres? A cause de leur goût très fruité et j'insiste sur TRES. Les parfums ne sont pas chimiques dans la bouche.Je ne sais pas si ils sont naturels mais ils le laissent à penser. J'ai goûté celui à la pomme/abricot , au tamarin /mangue et tamarin/tamarin.
Sur la photo c'est pomme coeur coulant à l'abricot
Super pâte de banane
Au premier coup d'oeil, la pâte ressemble à celle du tamarin et j'avoue n'a pas l'air très attirante mais en goûtant, c'est plutôt bon. Je le mettrai bien dans un pâté créole Réunionnais ou dans du pain avec du beurre. La pâte est ferme, sucré et la banane me fait me rapelle celle de la banane plantain.
Composition: Sucre, banane, citron