Gâteau au chocolat au lait et coco

 

Ingrédients:

- 4 oeufs

- 150g sucre

- 70g farine

- 150g chocolait au lait

- 20g coco râpé

- 100g beurre

- 1 bonne pincée de sel

 

Préchauffez le four th 6. Dans un petit bol, faite fondre au micro-onde le beurre et le chocolat en morceau. Commencez par 30 secondes à 750w, remuez. Lorsque que les 3/4 sont fondu laissez le reste fondre avec la chaleur. 

Dans un bol, fouettez les oeufs et le sucre (pas trop). Ajoutez le sel, le beurre au chocolat, mélangez. Incorporez la farine tamisez, mélangez. Versez la pâte dans un moule carrée (20 cmx20 cm) beurré ou recouvert de papier cuisson. Enfournez pour 20 min de cuisson (selon four). Laissez refroidir.

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