Gambas à l'ail et piments thaï - 1 boite de gambas entière ( 20 grandes gambas environ) - 4 à 5 grosses gousses d'ail - 1 poignée de persil plat haché - 3 piments rouges thaï - 1 bonne c à s de beurre à température ambiante - sel Décongelez et fendez...

Briochettes moelleuses Ingrédients: - 250 g farine T45 - 1 oeuf + 1 oeuf pour la dorure - 115 g lait tièdi - 10 g de levure fraîche - 40 g sucre - 1/2 c à c sel - 40 g beurre mou - 10 g lait en poudre Dans un petit bol, diluez la levure et le lait. Dans...

Infusion au gingembre doux Doux? Tout dépend du nombre de cubes de gingembres confits dans la tasse. Un mélange de fruits et de fleurs assez fort qui en fermant les yeux me donne l'impression d'être dans une boutique de savons parfumés ou un salon de...