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Rhum et saké
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23 février 2016

Biscuits panda

Biscuits panda
Biscuits panda Les 4 emporte-pièces panda que j'utilise, sont composés de 3 parties: le corps, la tête et le ventre au verso et la face. J'ai pu réaliser 71 biscuits mais j'avoue, c'était très long car il faut mettre chaque éléments précisément à sa place...
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16 janvier 2016

Biscuits au muesli sans beurre sans oeufs

Biscuits au muesli sans beurre sans oeufs
Biscuits au muesli sans beurre et sans oeufs Ingrédients: _ 140g farine _ 1/2 c à c de levure _ 70g sucre _ 100g muesli (aux noix pour moi que j'ai pilé) _ 60g d'huile de coco _ 20g miel _ 60g fécule de tapioca _ 50g lait de coco (selon vos goûts) Préchauffez...
17 décembre 2015

Biscuits de noël

Biscuits de noël
Biscuits de noël Ingrédients: _ 250g farine _ 50g rapadura (sucre complet) _ 25g sucre blanc _ 1 c à c de chicorée _ 1 pincée de sel _ 2 jaunes d'oeufs _ 125g beurre à température ambiante Dans un saladier, mélangez les jaunes et les sucres. Ajoutez la...
20 novembre 2015

Biscuits sans œufs aux noix de Macadamia

Biscuits sans œufs aux noix de Macadamia
Biscuits aux Macadamias (sans oeufs) Ingrédients: _ 150g farine _ 90g sucre de canne _ 100g beurre mou _ 2 c à c bombées de fécules de pomme de terre _ 1 pincée de sel _ 1/2 gousse de vanille _ une dizaine de noix de Macadamia hâchées grossièrement Préchauffez...
29 septembre 2015

Biscuits oursons aux amandes muscade et cacao

Biscuits oursons aux amandes muscade et cacao
Biscuits oursons aux amandes et cacao Ingrédients: - 250g de farine T55 - 125g de beurre mou - 1 oeuf moyen - 125g de sucre - 40g d'amandes hachées - 1/2 c à c de bicarbonate - un peu de muscade râpée - 1 pincée de sel - 5g de cacao en poudre - 1 c à...
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26 juillet 2015

Sablés au beurre Bordier aux algues

Sablés au beurre Bordier aux algues
Sablés au beurre Bordier aux algues Parce que le beurre Bordier c'est bon :) Ingrédients: _180g de farine _ 115g de beurre aux algues (il est déjà salé) _ 1 jaune d'oeuf Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients à la...
22 mars 2015

Biscuits à l'arrow root et riz

Biscuits à l'arrow root et riz
Biscuits secs à l'arrow root et riz Ingrèdients: _ 150g de sucre _ 200g d'arrow root _ 45g de farine de riz _ 40 g d'huile _ 1 oeuf moyen (+ 1 pour la dorure) _ 1 c à c levure Préchauffer le four à th 180°C. Dans un bol, fouetter un oeuf avec le sucre...
12 novembre 2014

Biscuits aux épices et chicorée

Biscuits aux épices et chicorée
Biscuits de Noël aux épices et chicorée
28 février 2014

Biscuits fondants à la confiture

Biscuits fondants à la confiture
Biscuits fondants à la confiture et nature Ingrédients: - 175 g de beurre mou - 200g de sucre - 3 jaunes - 250g de farine - 1 c à s d'eau - une pincée de sel - vanille (ou zeste de citron...) Mélanger le sucre et les jaunes, la vanille puis la farine...
20 novembre 2013

mini madeleines (recette Lenôtre)

mini madeleines (recette Lenôtre)
Mini madeleines (recette Lenôtre) Ingrédients: _ 3 oeufs _ 130g de sucre _ 150 g de farine _ 125g de beurre fondu _ 1 pincée de sel _ 5g de levure chimique _ 20g de miel doux Dans un bol, fouetter les oeufs, le sucre, le sel, le miel jusqu'à ce que le...
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