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Rhum et saké

Rhum et saké
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29 juin 2011

Gâteau damier au citron vert chocolat blanc

Gâteau damier au citron vert chocolat blanc
Gâteau damier au citron vert et chocolat blanc J'ai reçu il y a quelques jours les moules pour confectionner un gâteau damier. Je n'ai pas fait la recette de la boite mais plutot une génoise au citron vert et amande amère. En regardant le mode d'emploi,...
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27 juin 2011

Rougail bringelle (aubergine)

Rougail bringelle (aubergine)
Rougail bringelle (aubergine) Un rougail sans piment, ce n'est pas un rougail!!! :) Ingrédients: _ 1 aubergine grillée ( au BBQ c'est top!) _ 2 c à café de jus de citron ou vinaigre de vin _ 2 cà café d'huile _ 1/2 petit oignon _ 10 petits piments vert...
27 juin 2011

Biscuits vanille et cannelle

Biscuits vanille et cannelle
Biscuits à la vanille, cannelle recouvert de chocolat noir Ingrédients: _ 150g de beurre mou (+ 20g de beurre) _ 150 g de sucre glace _ 2 oeufs battu _ 300g de farine _ 1 c à soupe de poudre de cannelle _ 2 c à soupe de sucre de canne _ 1 tablette de...
21 juin 2011

Fleurs en pâte d'amande

Fleurs en pâte d'amande
Fleurs en pâte d'amande J'ai voulu essayer de faire des fleurs en pâte d'amande. J'ai donc utilisé une vieille pâte d'amande pour m'exercer (qui ne sera pas consommée) à laquelle j'ai ajouté un peu d'eau et du colorant pour pouvoir la façonner. C'est...
12 juin 2011

Cinnamons rolls

Cinnamons rolls
Cinnamons rolls J'ai essayé la recette d'hervé cuisine qui m'avait l'air très appétissante. Je n'ai pas pris de photos avec la crème par dessus car gourmande comme de je suis, j'en ai mis beaucoup trop et c'était très moche lol Par contre, 15 min de cuisson...
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3 juin 2011

Crackers aux oignons

Crackers aux oignons
Crackers aux oignons Ce sont des crackers aux oignons verts... c'était très bon!
3 juin 2011

Batonnet aux oeufs

Batonnet aux oeufs
Un biscuit aux oeufs C'est un cadeau que ma soeur a eu dans un restaurant japonais pour une commande à emporter. Le serveur a dit que c'était pour les enfants! Je suis une grande enfant!!! lol Bon, je l'ai mangé!^^ Il avait un gout d'oeufs, une texture...
1 juin 2011

Rougail margoze

Rougail margoze
Rougail margoze _ 1 margoze (concombre amère) _ 1 demi citron _ 1 demi oignon moyen _ 1 c à soupe d'huile _ 9 petits piments (selon gout la quantité) _ sel Lavez et coupez le margoze en deux. Retirez les graines. Coupez finement et laisser trempez 30...
26 mai 2011

Tentative de cheesecake

Tentative de cheesecake
Essais cheesecake J'ai voulu faire un cheesecake à ma manière... 500g creamcheese, 160g mascarpone, 125g sucre, 5 oeufs, 15g farine, 1 jus citron + le zeste en suivant deux recettes à la fois. Je l'ai cuit au four avec de l'eau dans le léche frite pour...
18 mai 2011

Gâteau au coco, chocolat noir et blanc

Gâteau au coco, chocolat noir et blanc
Gâteau au chocolat noir et crème de coco Génoise au cacao, chocolat noir et pépites de chocolat noir, crème au coco
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