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15 novembre 2009

Choux caramélisé à la mousse de chocolat blanc et grand marnier

Choux caramélisé à la mousse de chocolat blanc et grand marnier
Choux caramélisé à la mousse de chocolat blanc et Grand Marnier Choux: _150 g de farine_1 c à soupe de sucre_1 pincée de sel_4 œufs_1/4 l d'eau _100g de beurre Dans une casserole, versez l'eau, le sucre, le sel et le beurre et portez à ébullition. Lorsque...
Posté par tit_grenadine à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc
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11 novembre 2009

Gateau à la mousse de chocolat blanc et Grand Marnier

Gateau à la mousse de chocolat blanc et Grand Marnier
Gâteau à la mousse de chocolat blanc et Grand Marnier Génoise: -125 g farine -125 g sucre -5 œufs -1 sachet de sucre vanillé -1 c à café de levure chimique Dans un bol, fouettez les jaunes et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de...
Posté par tit_grenadine à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  grand-marnier