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23 avril 2014

Joues de porc à la bière et aux olives

Joues de porc à la bière et aux olives
Joues de porc à la bière et aux olives Pour 2 personnes Ingrédients: _ 4 joues de porcs _ 50cl de bière blonde _ 1 sucre _ 2 échalottes _ thym _ une feuille de laurier _ une quinzaine d'olives Laver et dégraisser les joues. Couper les en morceaux. Emincer...
Posté par tit_grenadine à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
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23 avril 2014

Gigots d'agneau ail et thym

Gigots d'agneau ail et thym
Gigots d'agneau ail et thym Ingrédients: _ 2 gigots ( les miens 430g) _ 3 gousses d'ail _ 1 c à s d'huile d'olive _ 2 c à c de thym _ sel La veille, dégraisser les gigots. Ecrasser l'ail. Badigeonner les gigots d'ail, de thym, saler et les conserver filmé...
Posté par tit_grenadine à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
23 avril 2014

Chips aux crevettes

Chips aux crevettes
Chips aux crevettes J'ai voulu faire ce message à cause d'une amie pour lui montrer comment ont fait les chips de crevettes qui sont données dans les restaurants chinois après une commande. Crues et dures, elles se présentent sous cette forme. Après quelques...
Posté par tit_grenadine à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
16 avril 2014

Salade simple pimenté au tofu

Salade simple pimenté au tofu
Salade simple pimenté au tofu Pourquoi simple? Parce qu'il n'y a pas de gambas, d'oeufs et d'herbes aromatiques asiatique. Cette salade a un gout prononcée d'oignon, la quantité est selon chacun. Ingrédients: _ 1 brique de tofu ferme _ 100 g de vermicelle...
Posté par tit_grenadine à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
5 avril 2014

Jacquier

Jacquier
Le fruit du jacquier A l'île de la Réuinion, le fruit est appelé Ti jacques. Il est très gros, vert à l'extérieur et jaune à l'intérieur. On le mange en cari avec du boucané quand il n'est pas encore totalement mûre. Avant on le battait au couteau pour...
Posté par tit_grenadine à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
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5 avril 2014

Maïs soufflé caramelisé coréen

Maïs soufflé caramelisé coréen
Biscuits coréen avec des graines de citrouille Même si les biscuits sont très enrobées, ils sont peu sucrès. Ils ont composés de farine de blé, de sirop de maïs et de graines de citrouille... Le gout est assez quelconque. J'ai juste l'impression d'avoir...
Posté par tit_grenadine à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
5 avril 2014

Fleurs de papier

Fleurs de papier
Fleurs de papier J'ai reçu des fleurs de papier à déplier. C'est très jolie et quand on s'ennuie un dimanche, ça occupe pour un bon moment car elles sont très fragile au moment du dépliage. La fabrication est vraiment simple et tout à fait faisable à...
Posté par tit_grenadine à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
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