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Rhum et saké
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Rhum et saké
10 novembre 2011
Tarte aux pommes caramélisées
Tarte aux pommes légèrement caramélisées Fond de tarte, compote de pomme à la vanille bourbon et morceaux de pommes légèrement caramélisées au beurre et cannelle.
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10 novembre 2011
Tarte aux fraises
Tarte aux fraises et créme pâtissière au punch des îles Le jour ou je me dis "bon! je vais arrêter pendant quelques jours les gâteaux..." Paf! des fraises parfumées du marché sur la table de la cuisine :s" Allez... J'arrête demain lol J'ai utilisé un...
9 novembre 2011
Potiron frit
Potiron frit Eplucher, laver et couper des tranches de potiron de même grosseur. Dans une poêle sur petit feu, verser un peu d'huile, mettre à cuire les morceaux de potiron 10 min environs. Piquer les morceaux avec la pointe d'un couteau. Il ne doit pas...
6 novembre 2011
Potatoes à ma façon
Potatoes à ma façon Ingrédients: _ 8 petites pomme de terre bien lavées _ 1 petit oignon _ thym frais _ 1 c à café d'épices à tajine _ 1 c à café d'huile _ 2 gousses d'ail _ sel Coupez les pommes de terre en 8 en gardant la peau. Mixer les épices, l'oignon,...
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