Churros

Recette Churros ou chichi

Ingrédients:

_ 1 bol d'eau BOUILLANTE
_ 1 bol de farine
_ 1 pincée de sel

_ Un appareil à churros

Dans un bol, mettre la farine. Porter à ébullition l'eau et le sel. Verser la sur la farine, mélanger. Il y aura des grumeaux.
Mettre la pâte dans l'appareil. Former les churros et les cuire dans l'huile chaude 2 à 3 minutes.