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10 octobre 2018

Glace au Taro

Glace au Taro
Glace au taro Lorsque vous achetez du lait de coco ou de la crème, vérifiez bien le pourcentage de coco. Attention au lait de coco allégés à l'eau et je déconseille la marque Jardin Bio plus de gras que de lait. Ingrédients: _ 150 g taro (épicerie asiatique,...
Posté par tit_grenadine à 00:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coco,  Taro,  vg
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10 mai 2018

Glace au chocolat noir

Glace au chocolat noir
Glace au chocolat noir Ingrédients: _ 400g lait entier _ 20cl crème liquide entière _ 130g chocolat noir _ 1/2 c à c de chicorée (faculatif) _ 100g sucre _ 3 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier Dans une casserole, faites fondre le chocolat dans le lait, la...
Posté par tit_grenadine à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat noir
6 avril 2017

Glace au son d'avoine

Glace au son d'avoine
Glace au son d'avoine Le son d'avoine remplace la maïzena. Plus il y aura de son d'avoine plus la glace sera gluante en fondant. Ingrédients: - 3 oeufs - 140g sucre - une gousse de vanille - 2 c à s de son d'avoine - 20 cl crème liquide entière Dans une...
Posté par tit_grenadine à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
25 octobre 2015

glace au coco

glace au coco
Glace au coco J'ai choisi de faire une glace peu sucrée pour avoir d'avantage le goût du coco et pour pouvoir la manger avec de la pâte d'azuki sucrée. Dans les épiceries asiatiques, vous avez le choix entre la conserve de lait de coco "à cuisiner" et...
Posté par tit_grenadine à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
14 février 2015

Crème glacé au yaourt à la banane

Crème glacé au yaourt à la banane
Crème glacé au yaourt à la banane Plus farine, plus de crème fraîche, il fait nuit... J'ai envie d'une glace ^^ Utiliser juste la crème anglaise ou du yaourt pour faire une glace c'est possible mais j'aime ce qui est crèmeux donc... Ingrédients: _ 150g...
Posté par tit_grenadine à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
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20 juin 2012

Glace à la cardamome

Glace à la cardamome
Glace à la cardamome J'adore cette glace! Ingrédients: _ 20 capsules de cardamome _ 4 g de gingembre frais râpé _ 1/2 gousse de vanille _ 120g de sucre _ 400g de lait entier _ 5g de farine ou maïzena _ 2 jaunes d'oeuf _ 1 oeuf entier Dans une casserole,...
Posté par tit_grenadine à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cardamome
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