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Rhum et saké
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fruit
10 octobre 2011

Cornets fourrés à la créme pâtissière à la fraise

Cornets fourrés à la créme pâtissière à la fraise
Cornets fourrés à la créme pâtissière à la fraise Voici des brioches selon la recette de " cooking with dog ". Ma première tentative était moyennement satisfaisante. J'ai du rajouter de la farine... pas assez apparemment :s Je suis de celle qui n'aime...
Posté par tit_grenadine à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruit,  fraises
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25 septembre 2011

Tarte aux pèches et brugnons

Tarte aux pèches et brugnons
Tarte aux pèches et brugnons Pâte: _ 175g farine _ 125g de beurre mou _ 50g de sucre roux Dans un bol, sabler la farine et le beurre puis ajouter le sucre, former une boule. Etaler la pâte sur une 0,5 cm sur une plaque recouverte de papier cuisson. Cuire...
Posté par tit_grenadine à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruit
3 mai 2011

Bavarois aux myrtilles sauvages

Bavarois aux myrtilles sauvages
Bavarois à la myrtilles sauvages Pour Jessy Pour un moule rectangulaire sans fond de 40cm de long et 25cm de large. Génoise: _ 4 oeufs moyens _ 120g de sucre _ 120g de farine _ 1c à café de levure chimique _ 2 c à soupe d'eau Séparez les jaunes des blancs...
Posté par tit_grenadine à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruit
28 novembre 2008

Gambas

Gambas
Gambas frit à la mangue et lait de coco et riz parfumé au coco -une mangue bien mûre-10 gambas-une brique de lait de coco (attention certains sont pour le dessert)-huile sésame-gingembre frais-piment antillais-échalote-riz parfumé Cuire le riz avec eau,...
Posté par tit_grenadine à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  piment,  fruit,  gambas,  coco
29 septembre 2008

Mangoustan

Mangoustan
Le Mangoustan!!!^^ Rien que dit penser, je bave :D une petite merveille ! Je ne suis pas fan de fruits mais celui là Miam miam!Je suis allée dans un magasin asiatique ou j'ai remarqué un petit fruit rond et violacé. Vu que j'aime gouté à presque tout,...
Posté par tit_grenadine à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruit
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