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Rhum et saké

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23 février 2016

Salade de roquette et tofu frit

Salade de roquette et tofu frit
Salade de roquette et tofu frit La sauce des nems remplace la vinaigrette Ingrédients: _ Roquette lavée _ Maïs en conserve _ Cantal _ Tofu ferme _ sauce pour nem Enlevez l'excés d'eau du tofu avec un papier absorbant. Coupez le en petits cube et faites...
Posté par tit_grenadine à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
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23 février 2016

Biscuits panda

Biscuits panda
Biscuits panda Les 4 emporte-pièces panda que j'utilise, sont composés de 3 parties: le corps, la tête et le ventre au verso et la face. J'ai pu réaliser 71 biscuits mais j'avoue, c'était très long car il faut mettre chaque éléments précisément à sa place...
Posté par tit_grenadine à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
2 février 2016

croquettes de fromage de brebis

croquettes de fromage de brebis
Croquettes de fromage de brebis, amandes et coriandre ingrédients: _ 400g lait _ 40g beurre _ 50g fairne _ 15g coriandre _ 25g d'amandes hâchées grossièrement _ 150g de brebis _ sel _ Panko (chapelure chinoise) _ 1 oeuf Dans une casserole, faites fondre...
Posté par tit_grenadine à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
1 février 2016

Salade de wasabi

Salade de wasabi
Salade de feuilles de wasabi Nature, les feuilles sont légèrement sucrée puis vient le piquant. C'est moins fort que la racine. C'est intéressant, j'aime beaucoup. Pour 1 personne Ingrédients: _ 2 feuilles de wasabi _ 6 amandes concassées _ 1/2 c à c...
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26 janvier 2016

Roulé au thé vert matcha et fraises

Roulé au thé vert matcha et fraises
Roulé au thé vert matcha et fraises Ingrédients: _ 125g farine _ 25g fécule de pomme de terre _ 2 c à s d'eau _ 15g thé vert matcha _ 5 oeufs moyens _ 140g sucre _ une pincée de vanille en poudre _ 1/2 c à c levure chimique Préchauffez le four th 5 -...
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21 janvier 2016

pain aux cranberries, amandes et mulberry

pain aux cranberries, amandes et mulberry
Pain aux cranberries, amandes et mulberries blanches Ingrdients: _ 250g farine _ 150g d'eau _ 7g levure de boulangerie _ 3g sel _ 25g cranberries _ 25g mulberries blanches _ 25g d'amandes coupées grossièrement (ou pas) Diluez la levure de boulangerie...
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18 janvier 2016

Crème d'épeautre au coco

Crème d'épeautre au coco
Gelée d'épeautre au lait de coco Ingrédients: _ 120g d'épeautre concassées _ 200g lait de coco ( ou 400g sans lait de soja) _ 200g lait de soja _ 70g sucre _ 100g raisins secs _ 1 pincée de vanille en poudre _ Une petite 1/2 c à café d'agar agar (trop...
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16 janvier 2016

Biscuits au muesli sans beurre sans oeufs

Biscuits au muesli sans beurre sans oeufs
Biscuits au muesli sans beurre et sans oeufs Ingrédients: _ 140g farine _ 1/2 c à c de levure _ 70g sucre _ 100g muesli (aux noix pour moi que j'ai pilé) _ 60g d'huile de coco _ 20g miel _ 60g fécule de tapioca _ 50g lait de coco (selon vos goûts) Préchauffez...
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11 janvier 2016

Soupe de carottes à l'épeautre

Soupe de carottes à l'épeautre J'ai l'habitude de faire des soupes sans ou avec très peu de matière grasses parce que je n'aime pas les soupe trop lourdes. Du coup , celle ci en contient très peu... Ingrédients: _ 3 c à s d'épeautres _ 4 carottes _ 1...
Posté par tit_grenadine à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
9 janvier 2016

Roulé au coco amandes

Roulé au coco amandes
Roulé au coco et amandes Biscuits: _ 150g farine tamisée _ 125g sucre _ vanille _ 5 oeufs moyens _ 1 c à s lait _ 1 c s de coco râpée _ 1 c à c de levure Préchauffez le four à th 5. Préparez une plaque de four recouverte de papier cuisson légèrment huilée....
Posté par tit_grenadine à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
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